Tämä on kyllä hyvää, vaikkakin aika hidasta kypsymään "oikeista" perunoista tehtynä. Ohje on Hellapoliisilta, paitsi että lisäsin sipulia.
Reilu kilo perunoita viipaleina
2 sipulia silppuna
400 g kevyt lenkkiä viipaleina
3-4 tomaattia viipaleina
noin 2 tl suolaa
paprikajauhetta
1 tlk tomaattimurskaa
2,5 dl Valion kolmen juuston ruokakermaa
Pinnalle halutessasi kevyttä juustoraastetta.
Sekoita kaikki ainekset hässäkäksi uunivuoassa. Kypsennä 200 asteessa vähintään tunti, jopa kaksi. Peitä jos uhkaa tummua. Juustoraastetta ei kannata laittaa heti päälle, ettei kärvähdä.
Kommentit