Poikani kysyi: kuinka sä äiti olet onnistunutkin tekemään näin hyvää mureketta? Olisikohan tuosta kommentista pitänyt sitten olla imarreltu.... miltähän ne mun murekkeet yleensä maistuu =)

Hyvää Juhannusta kaikille! Anja pitää pienen juhannustauon ja palaa verkkoon viimeistään maanantaina.

666328.jpg

Eli tein ihan tavallisen jauhelihamureketaikinan (onnistuu vaikkapa ihan sipulikeittoaineksista), johon sekoitin pari ruokalusikallista sinappikurkkusalaattia ja paketillisen kevytnakkeja (300 g). Kypsensin 200 asteessa puolisen tuntia.