Tätä maistoin joskus vuosia sitten ja ihastuin heti. Nyt sain viimein reseptin käsiini! Tämä on siitä kätevä lisäke, että tämän tähteistä saa kätevän ruoan, laitan ohjeen jahka ehdin.

314269.jpg

1  punakaali

2  sipulia

2-3  omenaa

2 rkl  sitruunamehua

0,5 dl  fariinisokeria

n. 1 tl  suolaa

ripaus valkopippuria

0,5 tl timjamia

3 dl  vettä

Suikaloi kaali, sipulit ja omenat. Kuullottele niitä noin kymmenen minuuttia. Mausta ja lisää vesi. Hauduta noin tunti. Tarjoa vaikka kinkun lisänä.