Tätä syötiin meillä lisäkkeenä possupihveille, mutta sopii kyllä kasvissyöjille varmasti ihan pasta ym. kastikkeeksikin.

910406.jpg

tilkka öljyä

1 iso sipuli silputtuna

n. 250 g  porkkanoita pilkottuna

250 g  kukkakaalia palasina (käytin pakastepussillisen)

1 prk  Flora kevyt ja paksu

loraus vettä

n. 1 tl  suolaa

sinappia maun mukaan

Kuullota sipulia ja porkkanoita öljytilkassa. Lisää joukkoon Flora, sekä tilkka vettä (itse aina huuhtaisen Florapurkista vedellä loputkin pisarat). Lisää myös suola ja sinappi ja anna kiehua viitisen minuuttia. Lisää kukkakaalit ja keittele vielä n. 3 minuuttia. Tarkasta maku.