Sarjassamme tätä ei olisi pitänyt tehdä... Oli meinaan niin hyvää, että taisin syödä koko bostonin itse kerralla. Vinkkiä otin Hesarista!

943130.jpg

Tarvitaan puolen litran sämpylätaikina. Itse tein tuolta leipäohjeistani löytyvän perin tavallisen arkirieskan ohjeella.

Täyte:

n. 100 g  kevyttä Oivariinia 60 %

1 dl  pestoa

Eli valmista sämpylätaikina, kohota hyvin. Kauli kohonnut taikina kahdeksi levyksi ja levitä täyte levyille. Kääri ja leikkaa kiekoiksi. Laita kiekkoja leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan (tästä tulee kaksi bostonia), tai paista kiekkoina. Kohota ja paista, Bostonia 200 asteessa n. 30 min.