Finaxin Da Mysli -myslipakkauksesta löysin kivan muffiniohjeen. Rasvaa ja sokeria on vain nimeksi. Nämä ovat ehkä enemmän aamiaismuffineja kuin juhlatarjottavia, mutta tainnuttivat hyvin marmeladin kanssa myös makeannälkää =) Da Mysli sisältää aika vähän sokeria ja rasvaa verrattuna muihin mysleihin, joten toisista mysleistä saattaa tulla makeampia.

1294770.jpg

Minulla tuli 10 muffinia:

1 muna

3 rkl  sokeria

1 dl  maitoa

3 rkl  juoksevaa margariinia

2,5  dl  Da Mysliä

2,5 dl  jauhoja (käytin hiivaleipäjauhoja)

1 tl  leivinjauhetta

1 tl  kardemummaa

Vaahdota muna ja sokeri. Lisää maito ja margariini, sekä keskenään sekoitetut kuivat aineet. Lusikoi muffinivuokiin ja kypsennä 200 asteessa vartin verran.