Halusin kokeilla mieheni synttäreille uudella ohjeella mokkapaloja. Nappasin ohjeen Marielta, vähäsen vain muuntelin ja kyllä oli kuulkaa hyvää ja helppoa!
<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Kuvasta tuli oudon värinen, oikeasti piirakka oli ihanan tummanruskeaa.
(1 uunipelti)
8 1/4 dl vehnäjauhoja
5 1/2 dl sokeria
1 tl suolaa
2 tl soodaa
6 rkl kaakaojauhetta
2 rkl etikkaa
2 tl vaniljasokeria
n.1,2 dl öljyä (käytin juoksevaa margariinia)
n. 5 1/2 dl vettä (käytin n. puolet hyla-maitoa)
Sekoitetaan ensin jauhot,sokeri,suola,sooda ja kaakao. Sitten lisätään etikka,
vaniljasokeri, öljy ja vesi ja sekoitetaan. Paistetaan 200 astetta n. 35 min.
Kuorrutus (lämpimälle pinnalle)
50 g sul. margariinia
1/2 dl kahvia
250 g tomusokeria
3 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Kuorrutteen ainekset sekoitetaan yhteen ja levitetään vielä hieman lämpimän piirakan päälle.
Kommentit