Tämän ohjeen olen napannut joskus jostakin blogista. Tosi herkullisia pikku kakkusia! Näitäkin oli poikani synttäreillä.
30 kpl:<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
0,5 dl hienonnettua mantelia
1 tl kanelia
0,5 tl kardemummaa
1 tl leivinjauhetta
n. 3,5 dl vehnäjauhoja
120 g margariinia
0,5 dl fariinisokeria
1 dl sokeria
1 muna
Pinnalle raesokeria
Sekoita kuivat aineet keskenään. Vaahdota pehmeä rasva ja sokerit hyvin. Lisää kananmuna hyvin vatkaten. Lisää kuivat aineet sekoitellen. Muotoile taikinasta pari tankoa, ota tangosta pieniä palasia, pyörittele ne palloiksi ja kasta raesokerissa.
Paista 200 asteessa n. 10 minuuttia.
Kommentit