Sain tällä viikolla hyviä uutisia liittyen työhöni. Lapset ovat olleet myöskin tosi reippaita ja syöneet hyvin, joten halusin vähän juhlistaa. Me ei käydä usein ravintolassa syömässä, mutta jos käydään, niin yleensä Rossossa. Siellä lapset haluavat tietysti Velhon vartaat. Aika pienellä vaivalla ja paljon pienemmillä kustannuksilla saa kotonakin tehtyä tätä herkkua. Sitäpaitsi, aikuisten listalla tätä ei Rossossa olekkaan!

352451.jpg 

Lihapullina tein tälläkertaa Linnun sinappikurkkusalaatilla maustettuja pyöryköitä. Ohje täällä. Täytyy sanoa, että jäin kaipaamaan makuun vähän jotain lisää... sinappikurkkusalaateissakin on tietenkin eroja. Tämä oli kohtuu makeaa, joten olisi ehkä vain vaatinut enemmän suolaa kuin normaalisti laittamani teelusikallisen

Ohje omiin ranskalaisiin löytyypi täältä. Kun ranskalaisten paistoaikaa on noin 10-15 minuuttia jäljellä, laita uuniin kuumenemaan vartaisiin pujotetut lihapullat ja nakit. Käytin kevytnakkeja, jotka puolitin ja tein päihin ristiviillot.