Nimppareideni kunniaksi muffareita Myllyn Parhaan ohjeella. Hyviä olivat, mutta jäin kaipaamaan vieläkinvoimakkaampaa kahvin makua, kaipa pitäisi tehdä tosi vahvaa kahvia. Kerrankin muffinit kohosivat minullakin näin!
3½ |
dl |
vehnäjauhoja |
2 |
dl |
sokeria |
2 |
tl |
leivinjauhetta |
2 |
tl |
vaniljasokeria |
1 |
dl |
kermaa |
2 |
|
kananmunaa |
100 |
g |
juoksevaa margariinia |
1 |
dl |
vahvaa kahvia |
3 |
rkl |
vahvaa kaakaojauhetta |
100 |
g |
tummaa suklaata rouheena |
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen. Voit käyttää myös muuta rasvaa kuin pullomargariinia, sulata ja jäähdytä tällöin rasva ensin. Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-20 min.
Kommentit