Nämä valmiit kasvissoseet on kyllä käteviä! Tämä oli oikein mukava ohje. Ehkä seuraavalla kerralla heitän joukkoon ½-1 desin täysjyvä mannasuurimoita, nestettä oli tässä Valion versiossa hieman liikaa. Riippuu varmaan tuosta soseestakin. Mutta maistui hyvin siis pojallenikin, joka ei kuulu kypsän porkkanan ylimpiin ystäviin.



noin 6 annosta

1000 g porkkanasosetta
400 g kevyttä jauhelihaa
1  sipuli silputtuna
1 tl  suolaa
jauhettua mustapippuria
½  dl  korppujauhoja
1 prk  kolmen juuston kermaa

Ruskista jauheliha ja sipuli. Mausta. Sekoita seos ja porkkanasose, korppujauhot ja kerma. Tarkista maku. Kaada kevyesti voideltuun vuokaan ja kypsennä 175 asteessa tunnin verran.