Tämä on kyllä hyvää, vaikkakin aika hidasta kypsymään "oikeista" perunoista tehtynä. Ohje on Hellapoliisilta, paitsi että lisäsin sipulia.

 

Reilu kilo perunoita viipaleina

2 sipulia silppuna

400 g  kevyt lenkkiä viipaleina

3-4  tomaattia viipaleina

noin 2 tl  suolaa

paprikajauhetta

1 tlk  tomaattimurskaa

2,5 dl  Valion kolmen juuston ruokakermaa

Pinnalle halutessasi kevyttä juustoraastetta.

Sekoita kaikki ainekset hässäkäksi uunivuoassa. Kypsennä 200 asteessa vähintään tunti, jopa kaksi. Peitä jos uhkaa tummua. Juustoraastetta ei kannata laittaa heti päälle, ettei kärvähdä.