Tämä on vähän sovellettu Kaarina Roinisen (yksi ruokaguruistani) ohjeesta. Todella hyvää, myös kylmänä!
1 iso sipuli
1 pss pakasteherneitä
0,5 dl vettä
yrttisuolaa
ripaus valkopippuria
tuoretta persiljaa
Kuullota silputtua sipulia pienessä rasvatilkassa. Lisää jäiset herneet joukkoon. Lisää hetken päästä vesi tilkka ja hauduttele muutama minuutti. Mausta. Sopii melkein minkä tahansa lisäkkeeksi!
Kommentit