Minulla on jotenkin ollut ideat vähissä kalaruoissa. Pitkästä aikaa tein sitten uuniseitä, joka on kyllä hyvää ja helposti. Ei kellään olisi mitään hauskaa kalaruokavinkkiä...?

360587.jpg

400 g  pakasteseitiä

pätkä purjoa silppuna

1 pieni sipuli silppuna

n. 1 tl  suolaa

ripaus valkopippuria

2 dl  kevyttä kasvisrasvasekoitetta

n. 2 dl  kevyttä juustoraastetta

tilliä

Laita (jäiset) kalapalat uunivuokaan. Kypsennä sipulisilppuja mikrossa 1 minuutti. Mausta kala suolalla, pippurilla ja tillillä. Laita sipulit päälle. Valuta kasvisrasvasekoite tasaisesti päälle. Ripota päälle juustoraaste. Kypsennä 200 asteessa puolisen tuntia. Maistuu muusin kera.