Minä ja lapset tykätään kovasti savusiiasta, mieheni ei niinkään. Siikaa voi syödä tietysti ihan sellaisenaan, mutta näin se uppoaa hyvin myös miehelleni.

En pysty tähän tarkkaa ohjetta antamaan, koska tein mututuntumalla. Vähän osviittaa ohessa... 

Savusiian jämät, olisiko ollut 4-5 dl

muna

0,5 dl  jauhoja

tilkka maitoa

ripaus suolaa

tilliä

Kaikki ainekset sekaisin ja paistetaan ohukaispannussa margariinissa. Tarjoile perunamuusin kanssa.