Tämän pikkuleipäohjeen olen saksinut jostakin. Tuli oikein mureita ja hyviä (siitäkin huolimatta, että unohdin taikinasta ensin munan. Ihmettelin kun oli niin mahdottoman vaikea muotoilla taikinasta tankoa. Taikina oli makoillut hyvän aikaa jääkaapissa, kun pyysin miestäni antamaan minulle kananmunan ruokaan. Hän sanoi, että tuossahan sulla on pöydällä yksi. Kas... no ei muuta kuin taikina jääkaapista ja lisäsin munan. Tekevälle sattuu.) 

Noin 45 kpl

250  voita tai margariinia

3 dl  sokeria

1 muna

noin 6 dl  jauhoja (ohjeessa oli spelttijauhoja, mutta tällä kertaa minulla ei ollut, joten käytin puolet täysjyvävehnäjauhoja ja puolet vehnäjauhoja)

1 pss  Wiener Nougat Crushia

½ tl  leivinjauhetta

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vaahtoon. Sekoita tasaiseksi. Muotoile taikinasta pitkä tanko (halkaisija n. 4 cm). Nosta tanko leivinpaperin päälle, kiedo paperiin ja anna levätä jääkaapissa tunnin verran.

Leikkaa tangosta veitsellä noin sentin paksuisia kiekkoja. Nosta ne pellille ja paista 200 asteessa kypsiksi (n. 12 minuuttai).