Helppoa ruokaa jälleen kerran... Oli ideat vähissä ja muistelin jossain nähneeni "Sanna Kiiskin broilerit" -nimisen ruuan. En ihan muistanut mitä siihen tuli, mutta tässä oma versioni! Meillä maistui kaikille, lapset tykkää aina broilerin fileestä!

5-6 annosta (voi helposti puolittaa):

n. 800 g  broilerin hunajamaustettuja minuuttipihvejä (tai rintaleikkeitä)

1 prk  raejuustoa

2 pss  pakastekasviksia (käytin suikalevihanneksia ja kasvissekoitusta)

2 munaa

n. 2 dl kevyttä juustoraastetta

n. 1 tl  suolaa

Laita fileet uunivuokaan. Sekoita loput aineet keskenään (voit maustaa yrteillä halutessasi) ja kaada fileiden päälle. Kypsennä 200 asteessa kauniin väriseksi. Itselläni sekä broitsut että pakastevihannekset olivat vähän kohmeisia, joten paistoin tunnin. Jos olisivat sulia, joku 40 minuuttia voisi riittää!