Joskus olen vähän samantapaista ruokaa tehnyt kirjolohesta ja smetanasta, tässä seitä ja Polar 9% juustoa. Tämä on maukasta ja helppoa tehdä vaikka arkenakin. Me söimme tästä kaksi kertaa, ensin perunalettujen ja sitten keitettyjen perunoiden kanssa.<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Tilkka öljyä
2 pss kasvissuikaleita (pakaste)
1 prk tomaattipyrettä
½ kalaliemikuutio
Ripaus valkopippuria
2,5 dl vettä
1 pkt pakasteseitä
200 g Polar 9% kurkku-tilli
150 g katkarapuja
Tilliä
Lämmitä öljy paistinpannussa ja pyörittele pakastekasvissuikaleita siinä. Lisää pyre, vesi, liemikuutio ja ripaus valkopippuria. Anna kiehua viitisen minuuttia. Paloittele kohmeinen sei ja lisää joukkoon. Keitä 5-10 minuuttia, kunnes sei on lähes kypsää. Lisää juusto, tilli sekä mielellään sulatetut katkaravut. Kuumenna, älä keitä enää. Valmista!
Kommentit