29.09.2006 - 18:18
Tämä ohje on kestosuosikkini vuosien takaa. Valmistuu vaivatta ja on todella hyvää, olen suuri kardemumman ystävä; lienee perua rakkaudestani pullaan =D
Tässä tein pyöreään vuokaan, tuo ohje on 20 x 30 cm neliövuokaan. Maku on hienompi kuin ulkonäkö!
5 dl vehnäjauhoja
2,5 tl leivinjauhetta
1 tl jauhettua kardemummaa
2 dl sokeria
50 g juoksevaa margariinia
2,5 dl maitoa
Pinnalle: raesokeria, pähkinä- tai mantelirouhetta
Sekoita taikinan kuivat aineet. Lisää rasva ja maito. Levitä löysähkö taikina uunipannuun tai piirakkavuokaan. Ripota päälle raesokeria ja pähkinä- tai mantelirouhetta. Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia. Maistuu hyvältä vähän lämpimänä ja on parhaimmillaan samana päivänä. Sopii kuitenkin mainiosti pakastettavaksikin.
Tiedän jo ennen kokeilemista, että tästä tulee myös kestosuosikkini!! Tuoreen pullan tuoksu on niin ihanaa ja mikäs sen hauskempaa, jos sitä saa näin vähällä vaivalla, nam =)
Anja kirjoitti 30.09.2006 - 14:45
Juu, tämä on sellaista 'pelastuspullaa', jos ei oikein kotona ole mitään tarveaineita, ja makeahammasta kolottaa...
Nonnaliini kirjoitti 03.10.2006 - 11:29
Kiitos ihanasta pikaohjeesta! Kokeilin näitä viikonloppuna ja sekä mies että poika tykkäsivät tosi paljon (hyvin maistui itsellenikin...). Miestä ihastutti myös se, että kädenkäänteessä "taioin" tuoretta pullaa päiväkahville. Totesi sitten pullaa syödessään, että kylläpä internetistä onkin paljon iloa ja hyötyä. :-)
Anja kirjoitti 03.10.2006 - 17:08
Kiva kuulla, että maistui. Kyllähän pakastealtaastakin saa nopeasti pullaa, mutta itse tehty on aina itse tehty!
Myös minulta kaunis kiitos, aivan liian hyvää tuli, että monta palaa hävisi leipurin suuhun... Jääköhän pakastimeen laitettavaa, ellen pian mene ja laita!!
Anja kirjoitti 04.10.2006 - 18:27
Juu, tämä on pelastuspullaksi yllättävän hyvää!
cebic
kirjoitti 09.10.2006 - 01:09
Hei!
Aivan ihanat sivut kaikenkaikkiaan! Kunhan oppisin lisäämään blogiini linkkejä, tämä olisi ehdottomasti siellä.
Tuli tästä kardemummaleivonnaisesta mieleen, että tämä voisi olla sitä samantapaista mitä mummoni teki aikanaan. Ihana makuelämys.
Pitää testata heti kun pääsen eroon ompuista!
Anja kirjoitti 09.10.2006 - 18:31
Tulenpa Cebic vastavierailulle kunhan ehdin!
miksu
kirjoitti 18.02.2007 - 19:11
Tein tätä tänään, hyvää tuli.
Anja kirjoitti 19.02.2007 - 08:26
Hyvä =)
Jonkin aikaa olen etsinyt 'pikapullan' ohjetta, suoraan googlettamalla en sitä löytänyt.
Jostain toisesta ruokablogista sitten löysin tänne.Tätä on pakko pian testata!!!
Anja kirjoitti 20.04.2007 - 18:15
Tämä on oikeasti hyvää! Tervetuloa vaan leijonaemo!!
Leijonaemo kirjoitti 21.04.2007 - 16:41
Kiitos. :)
Nyt on pullaohjetta testattu! :)
Stina
kirjoitti 15.05.2007 - 08:55
Leijonaemon blogista päädyin tänne ja minäkin olen nyt sitten pikapullaa kokeillut :) Nesteeksi laitoin vettä, kun piti saada maidoton leivonnainen lapsen kavereille tarjottavaksi. Olivat tykänneet.
Onko joku tehnyt tätä gluteenittomilla jauhoilla? Kuvittelisin että tällainen pulla on helpoin tehdä, kun pyöritettävien tai kaulittavien tekeminen on niin himputin hankalaa. Ja pääsisipä keliaakikkokin pullan makuun ;)
Anja kirjoitti 15.05.2007 - 18:56
Stina: Katariinan keittiössä on ainakin gluteenittomia ohjeita, häneltä voisi kysyä voisiko soveltaa tähän. Katariina on nimittäin tehnyt tätä tavallisesti. Voisin kuvitella, että onnistuisi gluteenittomanakin.
Tiko
kirjoitti 01.07.2007 - 17:49
Kokeilin tätä ohjetta, kun kuulosti niin ihanalta. Tuli todella hyvää =)
Anja kirjoitti 05.07.2007 - 06:33
Kiva juttu!
Hih hih olin vähän jouluisissa tunnelmissa tänään, laitoin tortuntäytettä päälle ja paistoin ja hyvää oli =D Tämä ohje taitaa olla eniten käyttämäni, mitä olen sinun blogistasi löytänyt, suurkiitos tästä ohjeesta!
Tuohon ylemmäksi Stinan kysymykseen, niin kyllä varmaan onnistuu gluteenittomista jauhoista. Itse olen monet kakut ja piirakat tehnyt suoraan niin, että olen vaihtanut vehnäjauhot vastaavaan määrään gluteenittomia jauhoja. Jossain varmaan löytyy tarkempia taulukoita, onko suhde ihan tarkka, mutta noin karkeasti ottaen 1:1:een on minulla toiminut. Enpä olekaan tätä vielä testannut gluteenittomana...
Anja kirjoitti 30.09.2007 - 12:27
Tulenkin katsomaan....
Kiitos ihanasta ohjeesta!
Anja kirjoitti 02.10.2007 - 16:39
Ole hyvä vaan!
Kiitos pikapullaohjeesta, pakkopulla! :) - Löysin tien lapsuuteni makuelämyksiin tämän reseptisi kautta.
Vähennän kyllä jauhojen määrää seuraavalla kerralla, kun tätä teen.
Anja kirjoitti 24.10.2007 - 17:32
Ole hyvä vaan! Kerro sitten mimmoista tuli vähemmillä jauhoilla.
Tanjuska kirjoitti 19.12.2007 - 22:02
Kivat sivut, lisäsin jo suosikkisaitteihin niin ei tarvi ettiä jatkossa! :) Taidan ekana kokeilla näitä kardemummaruutuja. :D
Anja kirjoitti 20.12.2007 - 15:31
Näitä voinkin suositella =) Tervetuloa!
päivi kirjoitti 23.06.2008 - 12:14
kiitos ihanista resepteistä, tämä yksi suosikki, joka on helppo ja näppärä. Tässä juuri tänään tekisi mieleni leipoa jotain pakkaseen vierasvaraksi, minkäköhän reseptin valitsisin. Myös noita ruokaohjeita on usein tehty, vaikka tämä eka kerta kun mitään puumerkkiä jätän. Kiitos sinulle!!
Anja kirjoitti 04.07.2008 - 10:34
Kiitos Päivi!!
Tein eilen tätä pitkästä aikaa ja koska olen jokin aika sitten heivannut kaik jauhot vanhemmille käyttöön kun en ole aikoihin leiponut, jäljellä oli vain spelttiä. Silti onnistui loistavasti: tein puolikkaan annoksen, vähensin jauhoja puoli desiä ja lisäsin pullan päälle voinokareista ja ripottelin kanelia ja sokeria, pullanhimoinen Lihansyöjäni oli onnensa kukkuloilla speltistä huolimatta tai juuri siksi! Tuloksena tahmean ihana ja tuorea herkku, joka on nyt aamullakin vielä hyvää. Lihansyöjän puolesta kiitokset jälleen!
Päivi kirjoitti 23.05.2009 - 21:54
Tää on tosi hyvää ja törkeän helppoa =)
Anja kirjoitti 28.05.2009 - 08:02
Kiitos Muulille ja Päiville!
