Tämän täytteen sovelsin eräässä tilaisuudessa maistamieni pikkusuolaisten pohjalta. Nami, ainakin minulle maistui =)
Rieskoja, esim. Lapin ruisrieska, 2-3 kpl
200 g maustettua tuorejuustoa, esim ruohosipuli
1 prk kevyttä creme fraichea
150 g silputtua kylmäsavulohta
tilliä
salaatinlehtiä
Sekoita kaikki keskenään, lukuunottamatta rieskoja ja salaatinlehtiä =)
Levitä täytettä rieskoille, laita salaatinlehtiä peitoksi. Rullaa rieskat ja leikkaa pieniksi rulliksi. Täytteen voisi antaa makuuntua muutaman tunnin ennen tarjoilua.
Kommentit