Arla-Ingmanin ohjeista löytyi tämä mukava ohje. Siinäkin mielessä mainio, että jos joku perheestä ei tahdo makkaraa (!), voi lusikoida pelkkää soosia esim. broilerinfileen seuraksi. Samalla uunissa kypsyvät lohkoperunat, jotka kannattaa tehdä kuorineen.
1 purjo
1 rkl öljyä
1 pss pakastemaissia (200 g)
1 tlk tomaattimurskaa
1 tl karria
1 tl suolaa
1 tl sokeria
1 dl ruokakermaa
400 g kevytlenkkiä
Kuullota purjosuikaleita öljyssä. Lisää maissi, tomaattimurska, ruokakerma ja mausteet. Kuumenna. Kaada uunivuokaan. Viipaloi lenkki ja asettele viipaleet kastikkeen päälle. Kypsennä uunissa, 200 asteessa, 30-40 minuuttia.
Kommentit